Erbe Svedesi in busta

Sacchetto da 100 gr.

Le erbe svedesi contuse sono l'indispensabile base per fare in casa l'omonimo amaro, seguendo scrupolosamente la ricetta indicata da Maria Treben nel suo libro "La salute della farmacia del Signore".

Per ottenere l'Amaro Svedese, occorre seguire la procedura indicata nel libro, qui ne riportiamo il metodo preso dal web:

le Erbe Svedesi vanno messe a macerare in un litro e mezzo di acquavite di grano o di frutta a 40° in una bottiglia dal collo largo, lasciandola per 15 giorni al sole o in vicinanza di una fonte di calore.

Scuoterla ogni giorno, prima di filtrarla per il travaso in una bottiglia più piccola ed ancora, ogni volta prima di servirsi del suo contenuto. Il resto, cioè quello che non è stato travasato nella bottiglia più piccola, può essere conservato un mese e mezzo e oltre.

Il liquido va travasato in bottiglie piccole che poi, chiuse ermeticamente, vanno conservate in frigorifero.

Questo elisir può essere conservato per molti anni. Più riposa, più aumenta il suo effetto.

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