I danni da alimentazione contenente OGM sono già stati studiati ed in qualche modo pubblicati. Scrivo “in qualche modo”, perchè non è un mistero il fatto che i mas-media a grande tiratura nazionale siano al 99% pagati da quei poteri che non desiderano che tale coscienza si sviluppi. Ma questo è soltanto uno dei problemi e non il primo. Cominciamo dalla scarsa attenzione posta nel confronti del sistema economico che ha creato il “brevetto biologico”, ad opera della Monsanto in primis, ma anche di Novartis. Le informazioni di nicchia parlano chiaro e senza possibilità di equivocare su di esse, ma per il resto, a meno di entrare in un negozio “Equo solidale” certi libri li si trova soltanto via internet. Quanta gente consulta questo mezzo? In Italia ancora pochissimi. Inoltre la scarsa informazione va a braccetto con un altro fattore fondamentale: la borsa della spesa. Lo stipendio medio in Italia è di 1000/1050 Euro x Mese, non 1200/1300 come vagheggiano certi drogati statistici. Con una cifra così l’accesso ai cibi non contaminati, e non sto parlando solo dei “OGM free” ma anche liberi da pesticidi, conservanti vari, stabilizzatori, esaltatori, l’accesso dicevo è proibito. Se poi la famiglia conta anche due figli … bè, signori, visto che i danni sono silenziosi e non sempre di immediata percezione, c’è la seria possibilità che qualcuno, prima o poi, dirà “ma che diamine, sono tre anni che mangio pasta che contiene anche grano OGM e mi senti benissimo”, ed inoltre costa 0.80Euro al pacco da 500gr. Infatti i signori dell’OGM mirano a due risultati: dominare con il cibo, rendere le persone inconsapevoli fautori e difensori degli OGM. Ho letto tempo fa delle affermazioni aberranti da parte di uno dei vegetariano più famosi in Italia: Umberto Veronesi. Basta?

Cari Deborah e Mauro,
sono purtroppo da molto tempo al corrente della questione OGM. Con la manifestazione di Seattle del 1999 venne alla ribalta del “grande pubblico” che delle multinazionali si arrogavano il diritto di vendere dei brevetti sul vivente, dando inizio ad un’agricoltura e ad una zootecnia finora sconosciuti. Comunque si esasperava al massimo la nota linea di tendenza che crede l’uomo, malaccorto apprendista stregone, padrone della natura e dei suoi equilibri e che crede che un pugno di uomini possa speculare sui bisogni di milioni di altri suoi simili. Mi ricordo quanto male ci rimasi!! Io, che raccoglievo e seminavo anche i semi degli alberi e seguivo con gioia lo spuntare dei meravigliosi cuccioli, in un’operazione vecchia quasi quanto l’uomo e naturale come il respirare!! E che dire delle scorpacciate di soia al ristorante cinese!! L’Europa già da qualche anno aveva autorizzato l’importazione di OGM, anche se ne aveva vietato la coltivazione, consentendo solo la sperimentazione (purtroppo a cielo aperto). Adesso il pa-ta-trac: la rimozione della moratoria e l’avvio alla coltivazione. Si riduce drasticamente la libertà di chi crede e lavora per un consumo diverso, facendo leva sulla demoralizzazione di tutti noi, che guardiamo con angoscia e impotenza alla crisi economica. Ma ricordiamoci che la crisi l’hanno prodotta le multinazionali e che avversare il loro operato significa guadagnare qualche speranza di uscirne. E soprattutto un’altra cosa: è vero che va’ male…ma potrebbe andar peggio!
Grazie, ciao!