Rosa Canina Biologica Polvere

Rosa Canina Biologica in Polvere

Completamente Naturale e Pura da Bacche di Rosa Canina Bio.

Cinorrodo macinato intero. Ricca di Vitamina C, ideale per Infusi, Tisane e Frullati.

La rosa canina è un arbusto spinoso, dall’origine molto antica, fa parte della famiglia delle Rosaceae e il suo nome botanico è Rosa lutetiana.

Da sempre, le bacche di rosa canina sono molto usate in cucina, oggi vengono sempre più apprezzate anche per le proprietà.

La rosa canina è considerata molto interessante per il suo contenuto di Vitamina C. Non solo perchè è presente in grande quantità, ma soprattutto perché presente in una forma che viene assimilata dal nostro organismo in modo semplice.

La vitamina C contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario anche durante e dopo uno sforzo fisico intenso, accresce l’assorbimento del ferro  e contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.

Contribuisce anche alla normale formazione del collagene per la normale funzione dei vasi sanguigni, delle ossa, delle cartilagini, della pelle, dei denti e delle gengive.

Infine, la vitamina C contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, contribuisce al normale metabolismo energetico, del sistema nervoso e alla normale funzione psicologica.

Inoltre, la rosa canina possiede proprietà antiossidanti, svolge un’azione di sostegno e ricostituente e aiuta a regolare il transito intestinale.

Cosa sono gli Hagenbutten

Le bacche di Rosa canina, i Cinorrodi o “hagenbutten”, da cui si ricava la polvere, provengono da agricoltura biologica.

Il Cinorrodo è una bacca di colore rosso e ha una consistenza carnosa. È edule ma aspro e non molto appetibile fresco, infatti, è difficile trovarlo in commercio così com’è, mentre è ormai diffuso sul mercato sotto forma di integratori e polvere. 

Questa rosa canina biologica ha un colore ocra scuro, grazie ad un rapporto equilibrato tra la buccia, la polpa e i semi delle bacche, tipico di quando viene macinata la bacca intera, ed è quindi più nutriente.

Al contrario, quando il colore è più tendente al giallo significa che c’è una maggiore percentuale di semi all’interno della polvere.

Il sapore della polvere di rosa canina è leggermente aspro (simile a quello degli agrumi) e fruttato. Importantissimo è il metodo di lavorazione: la rosa canina NaturaleBio viene lavorata a basse temperature per preservare intatti tutti i suoi nutrienti e mantenere alti i livelli di Vitamina C.

Prodotto certificato Biologico e VeganOK

Contenuto: 200 grammi

• in infusi o tisane
• nei frullati
• nello yogurt
• nel latte
• insieme al muesli o altra frutta secca e semi oleosi
• come ingrediente di dolci fatti in casa