Assenzio

Assenzio

L’Artemisia absinthium, detta anche Assenzio Maggiore, Assenzio Romano o Assenzio Vero, è una piccola pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae, di origine probabilmente mediorientale o eurasiatica, diffusa nel Mediterraneo.

L’Assenzio è citato nella Bibbia, nei papiri Egizi ed era usato per le sue proprietà officinali dagli antichi Greci e Romani

In effetti è la pianta amara aromatica per eccellenza della tradizione erboristica, agisce come stimolante per l’appetito, è un digestivo ed un vermifugo.

Assenzio è la spezia usata come base nel famoso distillato

E’ una pianta officinale dai tanti principi attivi (es. Artimisina) e nota soprattutto per il suo impiego nella preparazione dell’omonimo distillato d’Assenzio, aromatico e molto amaro, nonchè come base del vermut.

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Scatola da 50 gr

Ingredienti: Artemisia Absinthium L.

Modo d’uso: usare uno o due cucchiaini di Artemisia per fare una tisana, per arricchire caffè o the, per guarnire un piatto di insalata o di pasta. E’ l’ingrediente principale per preparare anche l’omonimo distillato d’Assenzio.

Prodotto Gluten Free, No OGM e senza conservanti