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Maca Bio Polvere Gelatinizzata

Produttore: NaturaleBio

Maca Peruviana Biologica in polvere gelatinizzata, 100% Naturale e Pura, prodotta in Perù dalla Radice di Maca Bio.

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Maca Bio in Polvere Gelatinizzata

Maca Peruviana Biologica in polvere gelatinizzata, 100% Naturale e Pura, prodotta in Perù dalla Radice di Maca Bio.

La pianta della Maca è una pianta erbacea di piccole dimensioni, può essere considerata perenne per la formazioni delle sue radici di accumulo. Nasce sulla Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia, ad una altezza che varia tra i 2500 e i 5000 m di altezza.

Cresce su terreni ostili, su terreni molto poveri e rocciosi, dove le condizioni meteorologiche sono avverse: venti forti ed escursioni termiche estreme, con temperature rigidissime nella notte e luce solare molto intensa durante il giorno.

Le sue radici sono ricche di sostanze nutritive importanti ed essenziali per la salute del nostro organismo, per questo motivo la Maca è considerato un Superfood.

Quali sono le proprietà della Maca?

La Maca è fonte di calcio che contribuisce al normale metabolismo energetico e alla funzione muscolare ed inoltre il calcio è necessario per il mantenimento di ossa normali.

La Maca è ad alto contenuto di ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e al trasporto di ossigeno nell’organismo. Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento e alla normale funzione del sistema immunitario.

La Maca è fonte di Riboflavina che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Inoltre, la Maca è a basso contenuto di grassi e sale.

Sapore e consistenza della Maca Bio in polvere

Questa Maca proviene da agricoltura biologica. La maca si presenta come una polvere dal colore giallo, ha un sapore dolciastro e un gusto molto particolare e pungente, oscilla tra amaro e piccante e può essere dissimulato miscelandola ad altri ingredienti.

Cos’è la Maca Gelatinizzata ?

A partire dagli anni ’90 è stata introdotto questo metodo di lavorazione della maca. Le radici vengono essiccate al sole e poi subiscono questo processo di gelatinizzazione che rende la polvere di Maca più facile da digerire (grazie all’assenza di amido).

  • La maca gelatinizzata è più digeribile, grazie all’assenza di amido è più facile da digerire per chi ha lo stomaco sensibile.
  • I nutrienti all’interno sono più concentrati e alcuni vengono amplificati, come metaboliti e minerali al suo interno.
  • La maca gelatinizzata è maggiormente idrosolubile, quindi più facile da sciogliere nell’acqua o all’interno di bevande e frullati.

Prodotto certificato Biologico e VeganOK

Contenuto: 200 grammi

Ingredienti: Maca Biologica (100%) (Leipidium meyenii Walp.) polvere di radice da agricoltura biologica.

Modo d’uso: la polvere di radice di maca può essere sciolta in acqua, bevande, nel latte e frullati oppure aggiungerla ad impasti per dolci e biscotti.

Ottimo prodotto, spedizione puntuale e precisa, sicuramente da riacquistare
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