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Miele di Rododendro Italiano

Produttore: Apicoltura Fortini

Contenuto: 500 grammi

Miele di Rododendro artigianale presidio Slow Food, al quale vengono attribuite proprietà  depurative, ricostituenti, di calmante dei centri nervosi e utile contro l’artrite.

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Miele di Rododendro

Il miele di rododendro è uno dei più ricercati e pregiati ed è uno dei mieli italiani annoverato Presidio Slow Food.

Viene raccolto nel periodo che va da fine giugno ad inizio luglio ad una quota che va dai 900 fino ai 2000 metri. A questa altitudine le temperature di notte scendono fino a pochi gradi sopra lo zero ed in genere il tempo è molto variabile, questo rende difficile e insidioso il lavoro delle api e la successiva raccolta del miele.

Al miele di Rododendro vengono attribuite proprietà  depurative, ricostituenti, di calmante dei centri nervosi e utile contro l’artrite.
E’ un miele ottimo se utilizzato per accompagnare formaggi di alpeggio.

Confezione: barattolo di vetro da 500 grammi



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